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うす焼き

うす焼き

うす焼きせんべいは、やわらかい生地を型に流し入れるようにして焼くことから、地元では「流しせんべい」と言われて親しまれています。

シンプルな塩味の「くるみごま」。バター風味の「バターごま」「バターピーナツ」。昔ながらの焼き方ですが、味わいはちょっと洋風の「イマドキ」なんです。

表示順： おすすめ順 新着順 価格が安い順 価格が高い順 更新順 標準
表示件数： 20件 40件 60件

1件～ 3 件（全3件）
  • うす焼バターピーナツ
    うす焼くるみごま
    昔ながらの和ぐるみを胡麻と一緒にトッピングしました。うす焼きせんべいは、やわ...
    昔ながらの和ぐるみを胡麻と一緒にトッピングしました。うす焼きせんべいは、やわ...
    356円（税込）
  • うす焼バターピーナツ
    うす焼バターピーナツ
    細かく砕いたピーナツをのせた、香ばしい味わい。うす焼きせんべいは、やわらかい...
    細かく砕いたピーナツをのせた、香ばしい味わい。うす焼きせんべいは、やわらかい...
    356円（税込）
  • うす焼バターごま
    うす焼バターごま
    うす焼きせんべいは、やわらかい生地を型に流し入れるようにして焼くことから、地...
    うす焼きせんべいは、やわらかい生地を型に流し入れるようにして焼くことから、地...
    356円（税込）
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巖手屋は、おばあちゃんの手のぬくもりを伝えます。

昭和23年、創業者・小松シキが21丁の焼き型から始めた、南部せんべい乃 巖手屋。
「南部せんべいは大体がお婆ちゃんの手仕事で、昔はどこの家でも囲炉裏端で焼いていたものです。
私も、一家を飢えさせまいと、それが商売になる、などと思いもせずに、
私のできる仕事だから、と始めたものでした。
あの、南部せんべいの、どこか日向くさい味わいは、お婆ちゃんの味そのものですよ。」

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