岩手の銘菓・昔ながらのせんべいお菓子【南部せんべい】を全国の皆様へお届けします。南部せんべい乃巖手屋(いわてや)公式通販

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ヴィーガン

国内初！「南部せんべい」がヴィーガン認定を取得。

巖手屋の南部せんべいがヴィーガン認定を取得。南部せんべいがヴィーガン認定を取得した例は他にはなく、国内初の快挙となりました。原材料は、小麦粉・ごま・でんぷん・重曹を用いたヴィーガン認定を取得した食品です。肉や魚・卵・乳製品を含む動物由来の食品を一切口にしない完全菜食主義者のヴィーガンは世界中で急増しており、今回のヴィーガン認定により、ヴィーガンやヴィーガンライフな生活を好む人にも、日本の南部せんべいを楽しんでもらうことができるようになりました。

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巖手屋は、おばあちゃんの手のぬくもりを伝えます。

昭和23年、創業者・小松シキが21丁の焼き型から始めた、南部せんべい乃 巖手屋。
「南部せんべいは大体がお婆ちゃんの手仕事で、昔はどこの家でも囲炉裏端で焼いていたものです。
私も、一家を飢えさせまいと、それが商売になる、などと思いもせずに、
私のできる仕事だから、と始めたものでした。
あの、南部せんべいの、どこか日向くさい味わいは、お婆ちゃんの味そのものですよ。」

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