
夏は「冷たいもの」に手が伸び、チョコの需要が落ち込む季節。
各社から塩系や南国フルーツ系が登場しますが、一度食べて満足してしまうものも少なくありません。
私たちは「また食べたい」と心から思える味を目指し、2つの新しい商品をつくりました。
1つは、2種の柑橘と苺、ゆずを調和させ、驚くほど軽やかでフルーティーなチョコレートに仕上げました。
そしてもう1つは、ココナッツの香ばしさとキャラメルのコクを活かしつつ、夏らしく仕立てたおせんべいです。
流行りではない、夏にこそ真価を発揮する本物の味わいをお届けします。
「夏には重い」というイメージを覆す、爽やかなチョコ南部ができました。
ベースにはキレのある酸味のチョコを厳選。
ネーブルオレンジと伊予柑のドライフルーツを贅沢に合わせ、弾ける果実感と甘みの黄金比を追求しました。
さらに、ほろ苦いゆずをアクセントに、いちごの甘酸っぱさと華やかな赤色で親しみやすさをプラス。
お子様から大人まで、家族みんなで「涼」を感じられる、ひとくちの調和にこだわった自信作です。
お菓子の夏の季語になりつつあるキャラメルと、夏をイメージしたココナッツ味を合わせました。
キャラメル味・塩キャラメル味はたくさんありますが、ココナッツと合わせたキャラメル味は新しい味としておもしろいと思いました。
ただココナッツの香りを強くしすぎると甘ったるくなってしまうので、程よいココナッツのフレーバーにするため何度も試行錯誤を重ねてできた味です。
どちらの商品も夏だからこそ食べていただきたい、そんなチョコレート菓子です。
暑い季節もゆったりとおいしいチョコ時間をお過ごしください。
※化粧箱ではなく段ボール箱に直接お入れします。
※2セット以上ご注文の場合は、1セットごとではなく、まとめてお届けします。
※こちらの商品は送料・クール料金込の価格で、冷蔵便でお届けいたします。
※通常便・冷凍便の商品とは別送になります。
